Cá nục kho măng

28/03/2006   12:00

Nguyn liệu:
- 3 con c nục lm sạch
- 100g măng chua
- Hnh, tỏi băm, ớt bột, ớt tươi, mắm, muối, tiu, đường, dầu ăn. Thực hiện:

- Ướp c với mắm, muối, đường để cho ngấm gia vị.

- Cho dầu vo chảo đun nng, khử hnh tỏi cho thơm, cho c vo chin sơ.

- Cho măng chua, tiu hạt vo, nm thm nước mắm, ớt cho vừa ăn, đổ nước vo đun si, để lửa nhỏ khoảng 10 pht, cuối cng cho vo t hnh l.

Trnh by:

Cho c ra đĩa.
Dng với cơm nng.

(Sưu tầm)

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Cá nục kho măng

Cập nhật lần cuối lúc 12:00 ngà y 28/03/2006

Nguyn liệu:
- 3 con c nục lm sạch
- 100g măng chua
- Hnh, tỏi băm, ớt bột, ớt tươi, mắm, muối, tiu, đường, dầu ăn. Thực hiện:

- Ướp c với mắm, muối, đường để cho ngấm gia vị.

- Cho dầu vo chảo đun nng, khử hnh tỏi cho thơm, cho c vo chin sơ.

- Cho măng chua, tiu hạt vo, nm thm nước mắm, ớt cho vừa ăn, đổ nước vo đun si, để lửa nhỏ khoảng 10 pht, cuối cng cho vo t hnh l.

Trnh by:

Cho c ra đĩa.
Dng với cơm nng.

(Sưu tầm)

© 2015 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Địa chỉ ăn vặt cho bạn ở Sài Gòn

Địa chỉ ăn vặt cho bạn ở Sài Gòn

Cập nhật: 28/03/2015

Cuối tuần thường là thời gian tụ tập bạn bè thì những quán ăn vặt là lựa chọn đầu tiên cho các bạn trẻ. Dưới đây amthuc365 xin chia sẻ cho các bạn một số địa chỉ ăn vặt tại Sài Gòn.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích