Cá nục kho măng

28/03/2006   12:00

Nguyn liệu:
- 3 con c nục lm sạch
- 100g măng chua
- Hnh, tỏi băm, ớt bột, ớt tươi, mắm, muối, tiu, đường, dầu ăn. Thực hiện:

- Ướp c với mắm, muối, đường để cho ngấm gia vị.

- Cho dầu vo chảo đun nng, khử hnh tỏi cho thơm, cho c vo chin sơ.

- Cho măng chua, tiu hạt vo, nm thm nước mắm, ớt cho vừa ăn, đổ nước vo đun si, để lửa nhỏ khoảng 10 pht, cuối cng cho vo t hnh l.

Trnh by:

Cho c ra đĩa.
Dng với cơm nng.

(Sưu tầm)

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Cá nục kho măng

Cập nhật lần cuối lúc 12:00 ngà y 28/03/2006

Nguyn liệu:
- 3 con c nục lm sạch
- 100g măng chua
- Hnh, tỏi băm, ớt bột, ớt tươi, mắm, muối, tiu, đường, dầu ăn. Thực hiện:

- Ướp c với mắm, muối, đường để cho ngấm gia vị.

- Cho dầu vo chảo đun nng, khử hnh tỏi cho thơm, cho c vo chin sơ.

- Cho măng chua, tiu hạt vo, nm thm nước mắm, ớt cho vừa ăn, đổ nước vo đun si, để lửa nhỏ khoảng 10 pht, cuối cng cho vo t hnh l.

Trnh by:

Cho c ra đĩa.
Dng với cơm nng.

(Sưu tầm)

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Đi ăn bánh uống trà làm nóng mùa đông Hà Nội

Đi ăn bánh uống trà làm nóng mùa đông Hà Nội

Cập nhật: 21/11/2014

Nhấm ngụm trà nóng để lan tỏa hơi ấm, nhón tay ăn miếng bánh ngọt ngào thực sự là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích