Đy sẽ l một mn khai vị tuyệt vời hoặc đồ ăn nhẹ trong một buổi tiệc. Nguyn liệu l cc củ khoai lang đ luộc chn.
|
| Khoai lang mua về rửa sạch v cho vo nồi luộc hoặc hấp khoảng 10-20 pht. Khi khoai vừa chn tới (khng chn bở), tắt lửa v để khoai ở chỗ thong cho nguội trong vng 10-15 pht. |
|
| Dng dao mỏng thi khoai thnh lt. |
|
| Bắc chảo ln bếp, cho dầu ăn. Đợi dầu si rồi cho khoai vo chin. Để lửa nhỏ. |
|
| Chin vng đều hai mặt. |
|
| Khi khoai chn, by ln đĩa. Trước đ, nhớ lt t giấu ăn để thấm dầu ở khoai. |
Cập nhật lần cuối lúc 07:00 ngày 01/01/1970 | Số lượt xem: 18161
