Sữa chua hoa quả cho mùa hè

Đây không chỉ là món tráng miệng ngon dành cho cả gia đình sau mỗi bữa ăn, mà còn là bữa sáng nhẹ lý tưởng dành cho nhiều chị em phụ nữ.

Các nguyên liệu (chuẩn bị cho 2 người ăn):

- 400 gr sữa chua
- 200 gr hoa quả các loại, đã thái miếng nhỏ
- 1 thìa đường
- 80ml mật ong
- 3 thìa hạt lạc khô
- Lá bạc hà để trang trí
- 2 ly lớn
- 1 thìa nhỏ
- Dụng cụ đánh trứng

Bạn cần cài Flash Player để xem được Clip này.

Hướng dẫn cách làm sữa chua hoa quả. Clip: Jug.

Các bước thực hiện:

- Dùng dụng cụ đánh trứng đánh tan sữa chua trong một chiếc bát thủy tinh lớn để tránh tình trạng vón cục. Làm thế này cũng khiến sữa chua mềm và bông hơn.

- Cho hoa quả các loại vào một tô thủy tinh khác, ướp với 1 thìa đường.

- Múc một thìa hoa quả cho vào ly, cho tiếp 2 thìa sữa chua ở phía trên. Thêm vài giọt mật ong. Lặp lại các bước trên một lần nữa, cuối cùng rắc thêm lạc rang và chút hoa quả lên phía trên. Trang trí cốc sữa chua bằng lá bạc hà.