YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Bánh kem có hương vị chanh

Thứ Năm, 01/01/1970 07:00

1,582 xem

0 Bình luận

(0)

0

Với mn bnh ngọt ny, bạn c thể cng gia đnh thưởng thức như một mn trng miệng sau bữa ăn, hoặc lm bnh sinh nhật cho người thn.

Chuẩn bị:

- 220g bơ mềm
- 220g đường
- 5 quả chanh: 3 tri lấy vỏ bo nhỏ, 2 tri vắt lấy nước
- 4 quả trứng g
- 200g bột m
- 1 muỗng bột nở
- 50g bột hạnh nhn
- 85g bột đường

Bạn cần ci Flash Player để xem được Clip ny.

Hướng dẫn cch lm mn bnh kem hương vị chanh. Clip: Jug.

Cc bước thực hiện:

- Để l nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Lt giấy thấm dưới đy khun bnh.

- Cho bơ vo bt thủy tinh to, thm đường rồi dng my đnh tan hai nguyn liệu.

- Một tay giữa my, một tay đổ trứng đ khuấy tan vo bt bơ v tiếp tục đnh đều. Lưu , đổ trứng thnh nhiều lần.

- Ry 200g bột m v bột nở vo bt nguyn liệu, cho thm vỏ chanh bo rồi trộn đều.

- Cho hỗn hợp vo khun bnh, miết mặt bnh cho mịn.

- Đưa khun bnh vo l nướng trong khoảng 45-50 pht. Hết thời gian, dng xin nhỏ kiểm tra xem bnh đ chn chưa. Để khun bnh ra ngoi để lm nguội.

- Trong khi đợi bnh nguội, trộn nước cốt chanh với bột đường tạo thnh hỗn hợp sền sệt.

- Mc hỗn hợp ny tưới ln bề mặt của bnh. Cho bnh ra đĩa lớn rồi rắc thm vỏ chanh bo, bột hạnh nhn để trang tr.

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading