Giảm Hay Tăng Cân: Tập Luyện Thôi Chưa Đủ

Lợi ích của việc luyện tập là điều không cần phải bàn, thế nhưng không phải cứ tập luyện tự phát là có thể đạt được những mục tiêu về sức khoẻ. Dinh dưỡng khi tập luyện cũng là một yếu tố rất quan trọng quyết định việc tập luyện có thể đạt được các mục tiêu đề ra hay không. Nếu mục tiêu của tập luyện là giảm cân và duy trì vóc dáng chuẩn, chắc chắn chế độ dinh dưỡng sẽ khác hẳn với mục tiêu tập luyện để khoẻ mạnh hay để tăng cân.

Tập để giảm cân

- Thời gian tập luyện phải kéo dài ít nhất 1h liên tục cho mỗi lần tập. Khi tập luyện, cơ thể đốt cháy chất đường làm năng lượng hoạt động cho các tế bào cơ. Chất đường dự trữ trong cơ thể thường có thể sử dụng đủ trong vòng 30’ đầu tiên. Khi chất đường cạn kiệt, cơ thể sẽ bắt đầu dùng đến chất béo để tạo năng lượng, và đây mới chính là giai đoạn giảm cân hiệu quả.

- Không nên ăn nhiều thực phẩm giàu bột đường như cơm, bánh mì, bánh kẹp trước giờ tập.

- Cần tránh tình trạng thiếu nước trong suốt thời gian tập. Tập luyện mồ hôi ra nhiều nên nước trong cơ thể bị cô cạn nhanh chóng, lượng nước tiểu sẽ giảm đi trong khi cơ thể có nhu cầu thải các chất chuyển hoá sản sinh trong quá trình vận động cơ qua nước tiểu càng nhanh càng tốt. Nhiều người có thói quen nhịn uống nước khi vận động, có thể do lười đi tiểu, sợ nặng bụng khi tập, hoặc thậm chí là để… sau khi tập thấy mình đã giảm cân, như vậy là vô tình đã làm tăng nguy cơ tổn hại cơ thể khi các độc chất bị ứ đọng lại.

- Uống đủ lượng nước theo nhu cầu trung bình khoảng 100-150ml/giờ. Có thể uống bất kỳ loại nước nào, nhưng loại nước tốt nhất là nước trái cây có pha đường nồng độ 4-8% và ít muối. Các dạng nước chanh muối, tắc muối pha thật loãng là lý tưởng nhất.

Ngoài ra có thể dùng nước lọc, nước trà loãng để bổ sung lượng nước mất qua mồ hôi. Lưu ý là các loại nước mát như rễ chanh, mía lau, nước sâm có tác dụng lợi tiểu, không nên dùng nhiều trong tập luyện, chỉ khoảng 200ml mỗi ngày là tối đa.

Sữa cũng là một thức uống rất tốt khi tập luyện cho tất cả mọi lứa tuổi, nhưng quan trọng nhất là với trẻ em bắt đầu dậy thì. Lượng sữa trung bình hàng ngày nên đạt khoảng 500ml với quy tắc lựa chọn đơn giản “ai béo uống sữa gầy và ai gầy uống sữa béo”.