Cocktail Sweet dream

Thứ Sáu, 18/02/2011 04:19

3,182 xem

0 Bình luận

(0)

3789 thích

Một ly Cocktail ngọt ngào, quyến rũ là sự khởi đầu cho một ngày mới hoàn hảo. Như thông thường, cocktail không thể thiếu chút rượu nhẹ, một vài loại hoa quả thơm ngon nào đó mà bạn yêu thích. Đặc biệt, thêm một chút trứng gà, ly cocktail sẽ bùi và ngậy hơn.

Hãy cùng Tạp chí Món ngon làm Cocktail Sweet dream nhé!

Nguyên liệu:

- Rượu bacardi 50ml

- Rượu galliano 100ml

- Mật ong 20ml

- Cam tươi 1 trái

- Trứng gà 1 quả

- Một ít đá bào

- Sơ ri trang trí 1 quả

Cách làm:

- Cam tươi rửa sạch, chẻ đôi, chừa lại vài miếng chẻ múi để trang trí. Còn lại bỏ hạt, vắt lấy nước cốt.

- Trứng gà bỏ lòng trắng, chỉ lấy lòng đỏ.

- Lần lượt cho rượu bacardi, rượu galliano, mật ong, nước cam vắt, lòng đỏ trứng gà, đá bào vào dụng cụ lắc chuyên dụng, lắc đều và thật mạnh tay cho lòng đỏ trứng tan ra và chín trong hỗn hợp rượu và trái cây.

- Sau đó, rót cocktail ra ly, trang trí bằng lát cam tươi và trái sơ ri, thưởng thức ngay.

Chúc bạn ngon miệng!

Ngọc Như
TapchiMonngon.com

Danh mục bài viết Cocktail - Mocktails