YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Trứng Xanh Rờn Nở Ngũ Vị Hương

Thứ Năm, 01/01/1970 07:00

707 xem

0 Bình luận

(0)

0

Những món xào thẩm cẩm bao gồm rau, thịt, nấm... luôn đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon. Chỉ cần thêm một chút biến tấu với trái dưa lưới, bạn sẽ có chiếc vỏ trứng xanh rờn nở ra ngũ vị hương thơm ngon...
Những món xào thẩm cẩm bao gồm rau, thịt, nấm... luôn đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon. Chỉ cần thêm một chút biến tấu với trái dưa lưới, bạn sẽ có chiếc vỏ trứng xanh rờn nở ra ngũ vị hương thơm ngon...
Nguyên liệu

- 1/4 tách dầu ăn


- 5g gừng xắt nhỏ


- 300g bông cải xanh


- 50g nấm khô (ngâm nước khoảng nửa giờ)


- 200g ngô bao tử


- 200g súp lơ


- 200g cà rốt


- Một hộp nấm khuy


- 1 thìa cà phê muối


- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu


- 1 cốc nước


- 1 quả dưa lưới xanh

Cách làm

- Rửa sạch tất cả các loại rau.


- Cà rốt tỉa hoa.


- Ngô bao tử cắt làm đôi.


- Gừng cắt sợi.


- Bông cải xanh và súp lơ tách từng nhánh.



Trứng xanh rờn nở ngũ vị hương, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, dua luoi, nam xao, ca rot



- Dưa lưới bổ đôi, nạo hết ruột, tỉa cho đẹp.



Trứng xanh rờn nở ngũ vị hương, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, dua luoi, nam xao, ca rot



Đun nóng dầu, cho gừng vào xào thơm.



Trứng xanh rờn nở ngũ vị hương, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, dua luoi, nam xao, ca rot



Cho nấm khô (đã ngâm) vào đảo đều, chế thêm chút nước.



Trứng xanh rờn nở ngũ vị hương, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, dua luoi, nam xao, ca rot



Đổ tiếp nấm khuy vào xào.



Trứng xanh rờn nở ngũ vị hương, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, dua luoi, nam xao, ca rot



Cho nốt các nguyên liệu còn lại vào xào chín (đun khoảng 3-5 phút).


Múc hỗn hợp rau xào vào trong quả dưa, ăn nóng.


Amthuc.com.vn

Theo Nghique

Trình bày

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading