YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Mì Xốt Nghêu Sa Tế

Thứ Bảy, 10/07/2010 12:00

1,067 xem

0 Bình luận

(0)

0

Mì là một món ăn rất phổ biến, đặc biệt cho những người bận rộn. Tuy nhiên ăn mì nấu mãi cũng chán, chúng ta thử đổi sang món mì xốt nghêu sa tế xem sao.
Mì là một món ăn rất phổ biến, đặc biệt cho những người bận rộn. Tuy nhiên ăn mì nấu mãi cũng chán, chúng ta thử đổi sang món mì xốt nghêu sa tế xem sao.
Nguyên liệu
- Sò huyết/nghêu

- Mì gói

- Xốt cà chua (mua sẵn/tự làm)

- Sa tế

- Hành
Cách làm

- Sò huyết tách vỏ. Mì trụng qua nước sôi cho tơi, vớt ra xóc với dầu ăn cho khỏi dính vào nhau


- Bắc chảo, láng ít dầu ăn, cho đầu hành vào phi thơm. Cho 1 thìa to xốt cà chua + 1/2 thìa sa tế vào đảo, hỗn hợp đồng nhất thì cho sò huyết và hành vào xào nhanh tay rồi bắc ra

- Dội xốt lên mì, trộn dều và thưởng thức. Nếu không thì cho mì vào chảo xốt đảo cùng cho mì quện xốt luôn cũng được.

Amthuc.com.vn

Theo - aFamily

Trình bày

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading