Khoai Lang Tím Nghiền Sữa Chua

- Khoai lang tím 2 củ

- Sữa tươi nửa chén con

- Sữa chua 1 hộp

- Khoai lang rửa sạch vỏ, gọt bỏ 2 đầu.

- Cho khoai vào nồi hấp chín.

- Bóc vỏ, cắt nhỏ khoai rồi cho vào bát nghiền nhuyễn.

- Cho vài thìa sữa tươi vào trộn đều.

- Lúc này bạn có thể dùng các khuôn với hình thù ngộ nghĩnh khác nhau để tạo hình cho món tráng miệng.

- Khi ăn cho sữa chua trắng lên trên. Trang trí với vài lá bạc hà xanh mát.