YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Chả Cá Trứng Muối

Thứ Ba, 30/11/1999 12:00

840 xem

0 Bình luận

(0)

0

Món này dọn kèm tương ớt hay xí muội.




Món này dọn kèm tương ớt hay xí muội.




Nguyên liệu
- 300gr cá thác lác,
- 5 lòng đỏ trứng muối, tỏi, ớt, tiêu, muối, đường, 150gr bột chiên xù.
Cách làm
Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn. Trộn lòng đỏ trứng, cá, tỏi, tiêu, gia vị.
Nắn thành miếng chữ nhật, lăn qua bột chiên xù tán nhỏ, chiên vàng.


Trình bày

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading