Chả Cá Trứng Muối
Món này dọn kèm tương ớt hay xí muội.
Món này dọn kèm tương ớt hay xí muội.
Nguyên liệu
- 300gr cá thác lác,
- 5 lòng đỏ trứng muối, tỏi, ớt, tiêu, muối, đường, 150gr bột chiên xù.
- 5 lòng đỏ trứng muối, tỏi, ớt, tiêu, muối, đường, 150gr bột chiên xù.
Cách làm
Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn. Trộn lòng đỏ trứng, cá, tỏi, tiêu, gia vị.
Nắn thành miếng chữ nhật, lăn qua bột chiên xù tán nhỏ, chiên vàng.
Nắn thành miếng chữ nhật, lăn qua bột chiên xù tán nhỏ, chiên vàng.
Trình bày
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
3129 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
1549 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2338 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
3292 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
3091 thích
Bình luận