YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Gà Xào Ớt

Thứ Năm, 01/01/1970 07:00

727 xem

0 Bình luận

(0)

0

Gà xào ớt vừa có hương vị thơm ngon lại có màu sắc hấp dẫn, hôm nay hãy thử làm món này cho gia đình bạn nhé!
Gà xào ớt vừa có hương vị thơm ngon lại có màu sắc hấp dẫn, hôm nay hãy thử làm món này cho gia đình bạn nhé!
Nguyên liệu

300 gr phi lê gà

2 - 3 quả ớt Đà Lạt (vàng, xanh, đỏ)

1 quả cà chua

Tỏi, hành tím, hành lá

Dầu ăn, đường, gia vị, hạt nêm, bột năng

Gà xào ớt
Ảnh: naungon.com

Cách làm

Gà rửa sạch, lọc xương, thái miếng, ướp chút hành băm, đường, gia vị, hạt nêm.

Ớt rửa sạch, cắt miếng vuông, cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

Cho dầu vào chảo, cho tỏi vào phi vàng, xào gà săn lại.

Bỏ ớt và cà chua vào xào chín tới, nêm gia vị vừa ăn.

Cho một chút bột đao, khuấy đều với nước lạnh, đổ từ từ vào món xào, đảo đều tay cho nước xào có độ sánh mượt.

Tắt bếp, cho ra đĩa sâu lòng, dùng nóng.

MonngonHanoi.com

Trình bày

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading