Chế Biến Món Đậu Phụ Hấp Trứng Thịt
Đậu phụ hấp sẽ trở nên đậm đà hấp dẫn khi được kết hợp với trứng muối và một chút thịt băm, bạn thử xem sao nhé.
Đậu phụ hấp sẽ trở nên đậm đà hấp dẫn khi được kết hợp với trứng muối và một chút thịt băm, bạn thử xem sao nhé. 
Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt,
Nguyên liệu
- Đậu phụ
- Thịt băm
- Trứng vịt hoặc trứng vịt muối
- Hành xanh
- Muối tiêu
Cách làm
Hành củ và hành lá thái nhỏ trộn với thịt băm và 1 thìa muối.
Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt,
còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguồn: Amthuc.sao.vn
Trình bày
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
2152 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
1983 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2185 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
1213 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
2291 thích
Bình luận