Nem kimbap - Sự sáng tạo bất ngờ

Thứ Tư, 22/06/2011 03:51

3,727 xem

0 Bình luận

(0)

4912

Hẵn bạn đã biêt món kimbap Hàn Quốc và hẳn bạn cũng đã biết món nem Việt Nam. Nhưng bạn đã bao giò nghĩ đến sự kết hợp thú vị giữa 2 món ăn, 2 nền văn hóa này chưa?
Cùng amthuc365.vn thử sáng tạo một chút nhé!

Nguyên liệu:

- Lá rong biển

- 1 bó miến

- Cà rốt

- Hành lá

- Bột mì

- Muối, tiêu

Kimbap miến trộn mới lạ, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, kim bap, mien tron, mon chien, la rong bien, ca rot

Cách làm:

Kimbap miến trộn mới lạ, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, kim bap, mien tron, mon chien, la rong bien, ca rot

- Đun sôi nước rồi cho miến vào luộc chín.

Kimbap miến trộn mới lạ, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, kim bap, mien tron, mon chien, la rong bien, ca rot

- Vớt miến ra để ráo rồi cắt ngắn 5-10 phân rồi cho vào bát chung với cà rốt và hành lá cắt sợi.

Kimbap miến trộn mới lạ, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, kim bap, mien tron, mon chien, la rong bien, ca rot

- Tiếp theo, thêm nước tương, muối, tiêu và một ít dầu mè rồi trộn thật đều.

Kimbap miến trộn mới lạ, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, kim bap, mien tron, mon chien, la rong bien, ca rot

- Rải đều miến trộn lên lá rong biển. Sau đó, cuộn lại thật chặt nhé!

Kimbap miến trộn mới lạ, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, kim bap, mien tron, mon chien, la rong bien, ca rot

- Nhúng từng cuộn kimbap vào một bát bột mì đã pha với nước và một ít muối. Sau đó đem chiên vàng.

Kimbap miến trộn mới lạ, Ẩm thực, am thuc, mon ngon, kim bap, mien tron, mon chien, la rong bien, ca rot

Lúc ăn có thể cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Danh mục bài viết Khéo tay hay làm

Đang tải dữ liệu loading