YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Món lạ cho gia đình: Trứng cuộn kim chi

Thứ Tư, 22/06/2011 07:51

5,360 xem

0 Bình luận

(0)

0

Thơm thơm và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hãy thử làm món trứng rán cuộn kim chi tuyệt ngon này nhé.

Nguyên liệu

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, trung ran, kim chi

- 3 quả trứng

- 30gr kim chi cải thảo

- 1/4 củ hành tây

- 30gr thịt cá lọc xương.

Thực hiện

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, trung ran, kim chi

- Thái nhỏ kim chi.

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, trung ran, kim chi

- Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, trung ran, kim chi

- Cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá!

Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, trung ran, kim chi

- Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau.

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, trung ran, kim chi

Nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, trung ran, kim chi

Món trứng thơm ngon và đủ vị chua chua, cay cay hết sức lạ miệng.

Theo Mèo sứt (PLXH)

Danh mục bài viết Thế giới món ngon

Đang tải dữ liệu loading