YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Món tráng miệng thú vị từ chuối

Thứ Ba, 28/06/2011 05:21

2,780 xem

0 Bình luận

(0)

0

Mình chẳng thích ăn chuối, nhất là chuối ta. Nhưng chuối lại là lọai hoa quả rất giàu vitamin, tốt cho cơ thể và còn rẻ nữa. Vậy thì mình sẽ biến tấu một chút với bơ và rượu Rhum vậy, cách này hỏng lỏm đựoc của bà chị hi!

Nguyên liệu:

2 quả chuối cỡ vừa, cắt đôi theo chiều dọc
10g bơ
45g đường đỏ
55ml rượu rhum hoặc nước cam đóng hộp
Một nhúm bột quế
Kem vani hoặc sữa chua ăn kèm

Cách làm:

Đun chảy bơ trong chảo không dính, lửa vừa - to. Thêm đường đỏ và chuối, mặt cắt lên trên. Nấu trong khoảng nửa phút rồi thêm rượu rum hoặc nước cam và bột quế đun thêm nửa phút nữa thì lật mặt chuối đun khoảng 1 phút nữa là xong. Cho chuối và nước sốt ra làm hai đĩa, ăn kèm kem vani, kem tươi hoặc sữa chua.

Mùi thơm của rượu và bơ kết hợp với vị ngọt của chuối làm nên một hương vị rất khác lạ. Bạn hãy dùng món này làm món tráng miệng cho cả nhà nhé!



Danh mục bài viết Khéo tay hay làm

Đang tải dữ liệu loading