YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Kem cho những tín đồ cà phê

Thứ Bảy, 01/10/2011 09:28

2,263 xem

0 Bình luận

(0)

0

Mình vừa thích kem vừa chết mê chết mệt cà phê. Vậy là mình kết ngay món kem cà phê tự chế này. Hai trong một và thơm ngon cực kỳ!

1. Nguyên liệu

- 6 muỗng canh bột cà phê

- 8 muỗng canh bơ

- 2 lòng đỏ trứng gà

- 75g đường

Kem cà phê thơm ngon, nghe đã thèm, bếp eva, kem ca phe, kem ngon, tu lam kem, lam kem mua he, lam kem, kem

- 2 muỗng cà phê bột ngô

- 300 ml sữa

- 200 ml kem đặc

- 30g socola, miếng nhỏ

2. Chế biến

Kem cà phê thơm ngon, nghe đã thèm, bếp eva, kem ca phe, kem ngon, tu lam kem, lam kem mua he, lam kem, kem

Cho 8 muỗng canh bơ, thêm bột cà phê vào và trộn đều trong nồi, đun nóng cho đến khi hỗn hợp tan, sau đó để nguội.

Trong một bát vừa, thêm lòng đỏ trứng, đường, bột ngô, kem, trộn đều cho đến khi chúng hòa quyện đều.

Kem cà phê thơm ngon, nghe đã thèm, bếp eva, kem ca phe, kem ngon, tu lam kem, lam kem mua he, lam kem, kem

Đổ hỗn hợp này vào chảo và đảo liên tục cho đến khi chúng tan và đặc sánh lại.

Kem cà phê thơm ngon, nghe đã thèm, bếp eva, kem ca phe, kem ngon, tu lam kem, lam kem mua he, lam kem, kem

Trộn hỗn hợp bơ cà phê và kem trứng với nhau, thêm socola, sau đó cho vào khuôn, bọc kín, để ngăn đá trong vài giờ.

Đến khi sẵn sàng ăn, bỏ kem ra và thưởng thức.

Kem cà phê thơm ngon, nghe đã thèm, bếp eva, kem ca phe, kem ngon, tu lam kem, lam kem mua he, lam kem, kem

Chúc các bạn ngon miệng!

Danh mục bài viết Sinh tố - Chè - Kem

Đang tải dữ liệu loading