Bánh nhện mùa Halloween cũng phải khác chứ nhỉ?

Thứ Bảy, 29/10/2011 09:55

6,498 xem

0 Bình luận

(0)

1149

Xù xì hơn, màu sắc hơn, ghê rợn hơn...đó là những chú nhện mùa Halloween.

Nguyên liệu:

- Phần bánh: 1 cốt bánh ga tô chocolate, 337gr kem tươi vani

- Phần kem phủ: 120ml kem whipping, 225gr kẹo chocolate

- Phần chân và mắt: 225gr kẹo chocolate

- Giấy nến, túi bóp kem

Cách làm:

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Bắt đầu làm phần bánh trước! Đầu tiên, bóp vụn cốt bánh ga tô chocolate trong chiếc bát rồi cho 250gr kem tươi vani vào và dùng tay trộn đều.

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Lót giấy nilon trong bát rồi cho phần bánh vừa trộn vào và dùng tay nén chặt. Tiếp theo, bọc lại và để trong tủ lạnh ít nhất một giờ.

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao


- Cắt bìa cứng thành tấm tròn bằng với kính thước miệng bát. Sau đó, lấy bánh ra và úp lên trên tấm bìa vừa cắt.

Các bạn nhớ lót giấy nến trước khi đặt bánh lên bìa cho đỡ dính.

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Tiếp đến là phần kem phủ này. Đun chảy chocolate rồi cho kem whipping vào trộn chung!

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Phủ hỗn hợp chocolate lên rồi dùng thìa chấm và nhấc nhẹ khắp mặt bánh.

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Khi thực hiện thao tác xong, sẽ có phần thân nhện xù xì như hình bên!

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Giờ thì gắn kẹo chocolate lên làm mắt cho chú nhện!

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Đun chảy chocolate và cho vào túi bóp kem. Sau đó, vẽ lên giấy nến hình chân nhện (hơi giống chữ L) và nhanh tay dùng dĩa chấm nhẹ để tạo độ xù xì.

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Tương tự, mình làm thêm các chân còn lại cho nhện nhé! Khi đã vẽ xong, cất vào tủ lạnh cho chocolate đông cứng!

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

- Khi chocolate đã đông cứng, lấy ra và gắn chân với phần thân nhện là hoàn thành rồi!

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

Làm thêm cả mạng nhện cho giống thật nữa nhé!

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

Cùng tham khảo một số cách tạo hình chú nhện khác nhé!

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

"Bánh nhện" xù xì cho Halloween đặc biệt, Ẩm thực, am thuc, banh kem, halloween, banh ngot, mon ngon, bao

Chúc các bạn thành công!

Danh mục bài viết Chế biến món ngon

Đang tải dữ liệu loading