Trung Quốc cũng giống như nhiều nước châu Á khác ăn tết theo âm lịch. Tết Nguyên Đán là dịp quan trọng nhất của người Trung Hoa để mọi người trong gia đinh đoàn tụ sum họp lại với nhau.
Tết cổ truyền là ngày quan trọng nhất trong năm, thời gian mọi người có thể đoàn tụ, xum vầy bên nhau ai cũng mong muốn được thưởng thức và mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon nhất.