Cá chép là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Từ cá chép bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như kho, nấu canh, om dưa hay nấu cháo… Mỗi cách đều có một vị ngon đặc trưng riêng. Ăn cá chép có tốt không là thắc mắc được nhiều người quan tâm. Câu trả lời nằm trong bài viết dưới đây.