Trang chủ » Tags canh cá

Tags canh cá

  • Mẹo nấu canh cá không tanh

    Mẹo nấu canh cá không tanh

    Mẹo nấu canh cá không tanh sẽ giúp bà nội trợ không còn lo lắng khi muốn khử mùi tanh mỗi lần chế biến món ăn này.
  • Thưởng thức canh cá thửng nấu lưỡi long

    Thưởng thức canh cá thửng nấu lưỡi long

    Cư dân vùng biển bãi ngang ở huyện Đức Phổ (Quảng Ngãi) thường trồng cây lưỡi long quanh hàng rào vườn nhà. Loại cây này với những chiếc nhánh non mơn mởn, nhỏ hơn bàn tay vươn lên xanh tốt mặc cho “nắng chói chang về làm rát bỏng bàn chân”. Nhiều người xem lưỡi long như một loại rau dùng để xào, kho chung với cá và nấu canh với các loại cá biển, đặc biệt là canh cá thửng nấu lưỡi long.
  • Đi ăn canh cá gần nhà Sơn Tùng M-TP ở Thái Bình

    Đi ăn canh cá gần nhà Sơn Tùng M-TP ở Thái Bình

    Ở thành phố Thái Bình có một con ngõ trên phố Trần Hưng Đạo chỉ bán một món ăn duy nhất: canh cá. Con ngõ này cách nhà nam ca sĩ Sơn Tùng M-TP chỉ vài bước chân.
  • Dư vị quê trong bát canh cá diếc rau răm

    Dư vị quê trong bát canh cá diếc rau răm

    Thuở nhỏ ở quê, những ngày trời mưa lâm râm tôi chỉ cần ra mương đặt lờ gỡ vài con cá diếc tươi đem về nấu với mớ rau răm hái sau vườn nhà. Bát canh cá diếc rau răm dân dã nhưng khiến bữa cơm thêm ngon trong tiết trời mưa lạnh.
  • Nhớ vị canh cá liệt xứ Quảng

    Nhớ vị canh cá liệt xứ Quảng

    Những ngày nắng nóng, tại biển Quảng Nam quê tôi lại rộ lên mùa cá liệt. Cá liệt có mặt ở khắp các chợ và là món ăn chủ yếu của những gia đình vùng quê này vì có giá khá rẻ so với những loại thực phẩm khác.
  • Món ngon ngày nắng ở Quảng Trị "bánh canh cá lóc"

    Món ngon ngày nắng ở Quảng Trị "bánh canh cá lóc"

    Sợi bánh canh dai mềm, thịt cá lóc ngọt lừ thơm nức, thêm chút hành lá tạo thành món đặc sản dân dã mà bất cứ người con Quảng Trị nào khi xa quê cũng nhớ về.
  • 3 món canh cá thanh mát cho ngày hè đủ chất

    3 món canh cá thanh mát cho ngày hè đủ chất

    Cá với nhiều loại là nguồn nguyên liệu thực phẩm phổ biến trong cuộc sống của con người, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Vào những ngày hè nóng bức khiến cơ thể mệt mỏi ít hấp thu bởi những cảm giác như chán ăn, ngại món ăn dầu mỡ. Để cải thiện vấn đề này bạn có thể chế biến những món canh cá chua chua man mát cho gia đình cùng thưởng thức vừa giải nhiệt mùa hè này.
  • Về Quảng Trị ăn canh cá nướng rau sam

    Về Quảng Trị ăn canh cá nướng rau sam

    Những ngày này, vùng biển Quảng Trị đang vào mùa cá. Đi dọc biển Cửa Tùng, Cửa Việt,... nhà nào cũng hì hụi với cả trăm mẻ cá nướng thơm lừng. Với người dân địa phương thì cá nướng nấu với rau sam đất chua chua là món canh giải nhiệt ngày hè cực chuẩn.
  • Hương vị canh cá Quỳnh Côi

    Hương vị canh cá Quỳnh Côi

    Canh cá Quỳnh Côi đã trở thành niềm tự hào của người dân Thái Bình, khi nhắc đến món ăn này người ta sẽ nhớ đến vùng quê Thái Bình.
  • Thưởng thức bánh canh cá lóc ở Nghệ An

    Thưởng thức bánh canh cá lóc ở Nghệ An

    Về tới Nghệ An, món bánh canh cá lóc Huế trứ danh được “đầu tư” thêm những miếng tóp mỡ giòn giòn khiến ai ăn cũng mê.
  • Ăn bánh canh cá lóc Huế ở Sài Gòn

    Ăn bánh canh cá lóc Huế ở Sài Gòn

    Thời tiết Sài Gòn đỏng đảnh, thất thường như cô gái 16 tuổi. Vừa nắng chang chang rồi bất ngờ mưa trút nước, khiến người ta bối rối... Tấp vào lề trú mưa, nhìn bâng quơ sang đường tôi thấy một bảng hiệu to đùng có ghi dòng chữ 'Bánh canh cá lóc Huế 15.000 đồng/tô' đầy 'mời gọi'.
  • Canh cá nấu chua kiểu miền Nam

    Canh cá nấu chua kiểu miền Nam

    Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!