Tags Chế biến lươn

  • Ăn và chế biến lươn cần đúng cách!

    Lươn là thực phẩm bổ dưỡng, trong 100g thịt lươn là 18.7g đạm, 0.9g chất béo, 150mg chất lân, 39mg chất can xi, 1.6mg chất sắt và nhiều nguyên tố vi lượng khác. Lươn cũng được đánh giá ở vị trí thứ 5 trong các loại thực phẩm giàu vitamin A (sau các loại gan gà, lợn, bò, vịt).
  • Chọn và chế biến lươn

    Bạn thích ăn món ngon từ lươn nhưng lại ngần ngại khi chế biến. Amthuc365.vn xin mách bạn một số bí quyết chọn và chế biến món lươn ngon, đơn giản.