Tags Đường Lâm

• 

  Bí quyết thắng đường làm caramel đạt chuẩn

  Để làm được những miếng bánh caramel (flan) thơm ngon thì công đoạn thắng đường có vai trò rất quan trọng. Để có được màu đường đạt chuẩn và đẹp mắt, chắc chắn phải nắm được bí quyết thắng đường mà amthuc365 sẽ bật mí cho bạn dưới đây nhé.
• 

  Về làng cổ Đường Lâm thưởng thức kẹo dồi và thịt quay đòn nức tiếng gần xa

  Kẹo dồi với nhân lạc thơm bùi còn thịt quay đòn với phần bì giòn tan tỏa hương thơm nức mũi với gia vị riêng là hai đặc sản nổi danh mang đậm hồn quê nơi làng cổ Đường Lâm.
• 

  Đến Đường Lâm ăn đặc sản thịt lợn quay đòn

  Đến với Đường Lâm ngoài những món đặc sản như kẹo dồi, chè kho, tương... thì các bạn đừng quên thưởng thức món thịt lợn quay đòn nhé!
• 

  Về Đường Lâm thưởng thức tương nếp

  Đối với nhiều người dân Đường Lâm xưa, tương đã trở thành một phần trong các bữa ăn. Tuy không phải là món ăn chính, nhưng nó làm cho nhiều món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Tương ở đây khác với những sản phẩm tương làng nghề khác: Tương Cự Đà (Hà Nội), tương Bần (Hưng Yên),... không chỉ ở hương vị.
• 

  Ăn thức ăn nhiều đường làm giảm nhận thức

  Nhiều nghiên cứu trước đây cho thấy, mối liên quan giữa ẩm thực và vấn đề nhận thức, và việc ăn đường thường xuyên có thể tác động xấu đến tâm lý và hoạt động trí não của con người, người lớn cũng như trẻ em.
• 

  Làng cổ Đường Lâm với nghề làm tương

  Không quá nhộn nhịp hay tất bật, sầm uất, làng tương Đường Lâm nép mình bên những ngôi nhà cổ kính thâm sơ. Chính nơi đây, những mẻ tương vàng óng ngọt lịm đã từng ra Nam vào Bắc, làm nức danh cả vùng đất Sơn Tây.