Theo chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển, rằm tháng Giêng là ngày lễ vô cùng quan trọng, theo quan niệm của dân gian, tùy vào điều kiện kinh tế và phong tục tập quán mà mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng ở mỗi gia đình, mỗi vùng miền là khác nhau. Tuy vậy, mọi mâm cỗ cúng rằm đều là thể hiện lòng thành kính, biết ơn của con cháu đối với ông bà, tổ tiên, phật, thần thánh cầu mong một năm mới an lành, tràn đầy may mắn.<br><br>