Tags miền tây

• 

  Cua biển miền Tây

  Nếu cua đồng con nhỏ, màu nâu đen, thường làm hang ở các bờ ruộng, rãnh cày… thì cua biển lớn hơn, có màu vàng nâu, vàng xanh thường sống ở vùng sông rạch gần biển.
• 

  Về miền Tây "gặp" cá vồ chó của Vũ Bằng

  Các ông chủ nhà hàng thường có những chuyến “đi lưới”. Mỗi chuyến kéo dài cả tuần lễ. Có khi hơn. Đó là thời gian lang thang xuống các tỉnh miền Tây tìm đặc sản địa phương và điều tra nguồn có đủ để tổ chức món mới ở nhà hàng – một cách để “mua” sự trung thành của những cái lưỡi khách ruột của quán.
• 

  "Độc chiêu" bò tái mướt của lão nông miền Tây

  Bò tái mướt là một món ăn hấp dẫn, tuy nhiên phải chọn loại bò ăn cỏ đồng nội thì thịt mới chắc, làm tái mới ngon, mới “đúng điệu”, theo cách nói của người bình dân miền Tây.
• 

  Cá rô mề kho đọt me miền Tây

  Nếu bạn có dịp đến với vùng sông nươc miền Tây, bạn chớ bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo "cá rô mề kho đọt me non"
• 

  Nhớ món bò tái me miền Tây

  Đến Thất Sơn (Châu Đốc - An Giang) ngoài việc thăm thú những dang thắng, du khách còn được thưởng thức những đặc sản nổi tiếng nơi đây như: các món từ trái thốt nốt, các loại mắm, và một món không thể bỏ qua đó là món bò tái me.
• 

  Về miền Tây chớ quên thưởng thức cá lóc nướng

  Thịt cá nướng trắng ngần thơm phức cuộn cùng rau sống, chấm nước mắm me chua ngọt... mang đến vị đậm đà, dân dã khó quên.
• 

  Cháo cắn không la - món ăn độc đáo miền Tây

  Ẩm thực miền Tây luôn là những điều mà nhiều người muốn thưởng thức, khám phá và tìm hiểu. Cháo cắn không la là món ăn được nhiều thực khách yêu thích và tò mò muốn ăn bởi cái tên lạ và độc đáo của nó.
• 

  Cá lóc - món ăn không thể bỏ qua khi đến miền Tây

  Miền Tây, miền sông nước chỉ vì vậy đặc sản để tiếp đãi khách cũng chính là những món từ chính miền sông nước này. Đó là những con cá, com tôm và đặc biệt, bạn không thể bỏ qua những món ăn từ cá lóc.
• 

  Chim cúm núm - đặc sản mùa nước nổi miền Tây

  Nếu về miền Tây thì bạn đừng bỏ qua những món ăn từ cúm núm nhé! Cúm núm là giống chim trời có thịt ngon tương đương với thịt gà nên người dân thường gọi là gà nước. Cúm núm là món ăn dân dã miền miệt vườn Nam Bộ, đã có từ thời khai hoang mở cõi.
• 

  Du khách phải lòng những món ngon miền Tây

  Miền Tây là vùng đất được nhiều thực khách chọn là điểm du lịch và khám phá, ở đây không chỉ có những danh thắng mà ẩm thực nơi đây cũng là điểm để thực khách thương nhớ.
• 

  Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt

  Trong số các món bánh ăn chơi ở miền Tây Nam bộ, bánh khọt không phải là đặc sản địa phương mà nó đã theo bước chân những người tứ xứ đến đây khai phá vùng đất mới.
• 

  Canh chua cá đuối miền Tây

  Món canh chua cá đuối là món ngon ăn dân dã của những người dân ven biển miền Tây. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và sự kết hợp của các gia vị đã tạo cho nồi canh cá đuối thêm đậm đà và hấp dẫn.