Tags miền tây

• Hương vị chao miền Tây

  Chao có nguồn gốc từ đậu nành. Trước tiên dân gian sẽ chế biến từ đậu nành thành đậu hũ (tàu hũ). Cũng vẫn là đậu nành ngâm qua đêm, rồi đãi sạch vỏ nhiều lần trong nước sạch.
• 

  Món ngon miền Tây "hủ tiếu Mỹ Tho"

  Các thực khách khi đặt chân lên mảng đất Tiền Giang này, điều mà họ nhớ là sẽ thưởng thức một bát hủ tiếu đúng điệu của của người dân nơi đây.
• 

  Về miền tây thưởng thức trái ô môi

  Nếu có dịp đến miền Tây thì bạn đừng bỏ qua "trái ô môi" nhé! Ô môi, một loại cây khác thân gỗ, lớn cỡ vòng tay người lớn. Dân gian giải thích rằng ô là đen, môi là một bộ phận trên miệng người.
• 

  Con cá rô trong đời sống sông nước miền Tây

  Cá rô không chỉ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, nó còn ẩn chứa biết bao điều thú vị mà chúng ta cần khám phá.
• 

  Về miền Tây sông nước ăn bánh chuối nếp nướng

  Những buổi chiều tà, dọc theo con đường làng tỏa quanh thôn xóm ở miền sông nước Tây Nam bộ, thỉnh thoảng người ta gặp các bà, các chị đứng tuổi ngồi bên bếp than hồng nướng chuối nếp.
• 

  Về miền Tây thưởng thức đặc sản

  Dù các món ăn đó đã xuất hiện rất nhiều vùng miền trên đất nước như bánh canh Trảng Bàng hay bánh tráng cuốn thịt, nhưng đến với vùng đất sản sinh ra nó, bạn sẽ cảm nhận được hương vị khác biệt mà không nơi nào có được.
• 

  Quán ăn vặt miền Tây ở Sài Gòn

  Không cần phải đến miền Tây bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn vặt ngon tại Sài Gòn.
• 

  Về miền Tây thưởng thức bánh cống

  Xuất xứ từ miền sông nước Nam Bộ, bánh cống dần trở thành hương vị lưu luyến và điểm dừng chân không thể chối từ đối với du khách khi đến với Sóc Trăng.
• 

  Về miền Tây ăn hẹ nước chấm cá rô kho

  Trên đường khẩn hoang, bà con ta thường nghiên cứu và tìm hiểu nhiều món lạ. Trong đó có loài hẹ nước. Và không biết từ bao giờ, cá rô sánh duyên cùng hẹ nước đã tạo thành món ăn đậm phong cách dân dã, đặc thù của vùng đất miền Tây.
• 

  Hương vị miền tây "hủ tiếu hấp"

  Ẩm thực miền Tây Nam Bộ nổi tiếng bởi có nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Những món ăn như bánh cống, bánh xèo, bún mắm, bún cá... là những món ăn quen thuộc của người miền Tây mà từ lâu đã được người Sài Gòn và khắp nơi ưa thích.
• 

  Bún nước lèo - đặc sản miền Tây

  Bún nước lèo Bạc Liêu là đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua, có xuất xứ từ người Khmer.
• 

  Các món ngon Miền Tây

  Sự xuất hiện tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy "tình yêu" của thực khách Sài Thành với các món ăn miền Tây.