Tags mít trộn

  • Đến Đà Nẵng nhớ thưởng thức mít trộn "bà già" 30 năm

    Nếu bạn có dịp đi Đà Nẵng thì quán mít trộn bà già là gợi ý không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch của bạn. Nếu đến 5-6h chiều, thực khách phải đứng đợi lâu mới đến lượt, vì khách đông nhưng chỉ có một bà cụ 76 tuổi trộn mít.
  • Đến Đà Nẵng thưởng thức "mít trộn Bà Già"

    Nếu đến Đà Nẵng bạn đừng bở qua món "mít trộn Bà Già" là món ăn độc đáo và hấp dẫn với vị ngọt thanh của mít, dai dai của da heo, béo béo của đậu phụng rang dòn hòa quyện trong thứ nước chấm phải nói là “chuẩn mực”.
  • Về Đà Nẵng thưởng thức "mít trộn và ốc hút"

    Những món ăn dân dã này chính là một nét riêng đặc biệt của Đà Nẵng. Đến Đà Nẵng bất cứ mùa nào trong năm, mỗi chiều sau khi tắm biển xong, rủ bạn bè thưởng thức một đĩa mít trộn hay ốc hút thì còn gì bằng.
  • Khóm mít trộn của tụi con nít

    Khóm mít trộn còn được tụi con nít nhà quê chúng tôi gọi bằng cái tên mỹ miều là “chả khóm mít”. Nhưng có cầu kỳ nem chả gì đâu, nguyên liệu chính của món ăn mê hoặc trẻ con này chính là khóm mít, tức là những trái mít đực, nhỏ bằng ngón tay cái, để lâu ngày sẽ rụng đi, không thể lớn thành quả.
  • Mít trộn - món ngon dân dã ngày mưa bão

    <br>Một ngày mưa, tôi mua mít non về trộn gỏi để đãi chồng, con. Chiều đó, cả nhà tôi quây quần xúm xít, bọn nhóc vừa ăn vừa suýt xoa ngạc nhiên. Chầm chậm đưa miếng bánh tráng xúc mít vào miệng, nhìn các con say sưa bên món ngon quê nghèo, tôi như được trở về với quê nhà những ngày thơ bé…
  • Món mít trộn xứ Huế

    Món mít trộn là món ăn dân dã và được làm từ những quả mít non nên việc chế biến cũng không quá cầu kỳ.
  • Ẩm thực Huế - Mít trộn

    Không chỉ là thức quả để ăn chơi, trái mít, đặc biệt là mít non còn được người dân Huế chế biến thành nhiều món ăn trong bữa cơm gia đình. Nào dùng xơ mít kho cá, mít non luộc ăn với rau húng chấm chanh ớt, mít non nấu canh tôm, thịt… Trong đó, ưa chuộng hơn cả đó là món mít trộn.