Tags nấu nướng

• 

  10 sai lầm nấu nướng phổ biến khiến bữa cơm của bạn không còn ngon miệng

  Khi nấu nướng, bạn sẽ rất dễ mắc phải 10 sai lầm đơn giản dưới đây mà không hề hay biết. Những nhầm lẫn này sẽ khiến món ăn của bạn trở nên ‘khó nuốt’ hơn, khiến bữa cơm mất đi sự hấp dẫn, ngon miệng. Vậy 10 sai lầm đó là gì? Cùng amthuc365 tìm hiểu nhé.
• 

  Những sai lầm trong nấu nướng làm hỏng món ăn của bạn

  Cho tỏi vào đầu tiên, luộc trứng quá lâu hay dùng dầu oliu để chiên xào... là những sai lầm mà nhiều người hay mắc phải khi nấu ăn.
• 

  10 sai lầm hay mắc phải khi nấu nướng

  Cắt rau củ quá nhỏ, cho muối vào ngay khi vừa nấu, đợi dầu ăn sôi kỹ mới cho hành vào phi… có tác hại xấu tới sức khỏe.
• 

  Những mẹo vặt hữu ích khi nấu nướng

  Việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn với những mẹo vặt hữu ích dưới đây.
• 

  Những cách nấu nướng gây hại cho sức khỏe

  Phương pháp nấu ăn không lành mạnh có thể gây ngộ độc thực phẩm, tăng cân và không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
• 

  7 thảo dược có công dụng tốt trong nấu nướng

  Một số gia vị thường được sử dụng trong nấu ăn ngoài việc làm tăng thêm hương vị, làm món ăn thêm phần hấp dẫn còn tốt cho sức khỏe, theo Medic Magic.
• 

  Một vài mẹo nấu nướng hay

  Mẹo rán không bị bắn dầu, mẹo nấu thịt gà chín đều, mẹo luộc khoai tây không bị xỉn màu, mẹo nấu cơm tơi xốp, mẹo giữ màu cho bông cải trắng...
• 

  Dắt túi những mẹo nhỏ nấu nướng đơn giản mà hiệu quả

  Làm sao để khoai tây chiên giòn thật giòn, khoai tây nghiền thật mịn, bánh mì chiên không ngấy lại vàng đều? Làm cách nào để thịt nướng chín thơm mà vẫn mềm? Tôm chiên kiểu gì để săn chắc, bóng bẩy? Hay làm sao để lá bắp cải mềm đi cho món cuốn? Hãy cùng khám phá và dắt túi những mẹo nhỏ này cho món ăn thêm hấp dẫn bạn nhé!
• 

  Những mẹo vặt nấu nướng có lợi cho sức khỏe

  Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất khi lựa chọn phương pháp chế biến thực phẩm đó là tránh sử dụng quá nhiều dầu, mỡ. Sau đây là một số kỹ thuật nấu nướng giúp bạn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng của món ăn.
• 

  Khi nấu nướng cần tránh gì?

  Nấu ăn không quá khó, hầu như ai cũng có thể làm được những để làm ra món ăn ngon, bổ dưỡng không phải ai cũng làm được. Dưới đây là một số điều nên tránh khi nấu nướng.
• 

  Bí quyết tiết kiệm năng lượng khi nấu nướng

  Ngân sách hạn hẹp lại phải chi tiêu nhiều thứ khiến các bà mẹ tìm mọi cách tiết kiệm nhất có thể. Amthuc365.vn xin mách bạn một số cách tiết kiệm năng lượng khi nấu nướng rất hiệu quả.
• 

  Mẹo vặt khi nấu nướng

  Bạn khó chịu khi rán cá bị vỡ, loay hoay làm lươn, hay đơn đơn là việc khử mùi hôi của các loại thực phẩm. Có rất nhiều cách để bạn có thể loại bỏ những bực dọc ấy bằng cách tham khảo các chỉ dẫn sau đây nhé.