Nem chua là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Món ăn đậm vị chua, hơn giòn sần sật, cộng thêm vị cay của tỏi, ớt và hạt tiêu. Thế nhưng nhiều chị em làm món này hay bị mềm nhũn, vị chua ngắt. Làm thế nào để có những chiếc nem chua thợm ngon, bổ dưỡng và thực sự sạch là câu hỏi của rất nhiều người
Đi du lịch Hạ Long từ Hà Nội thể nào bạn cũng sẽ bị cuốn hút bởi món Nem chua Nem chạo đặc biệt của Quảng Yên – Hạ Long. Đây là một món ăn mang hương vị độc đáo, mới lạ đặc trưng của vùng miền nơi đây được làm từ chính đôi bàn tay của người dân Hạ Long mang đến một món ăn đặc sản và được nhiều du khách đến với du lịch Hạ Long tìm và thưởng thức.
Không biết từ bao giờ nem chua rán đã trở thành món quả vặt nổi tiếng ở Hà Nội. Và một trong những nơi bán nem chua rán ngon nổi tiếng là trong ngõ Tạm Thương trên phố cổ Hàng Bông.
Khi xã hội càng phát triển thì nhu cầu ẩm thực của con người cũng thay đổi theo. Ngày nay, ngoài tiêu chí ngon miệng, các thực khách còn muốn được thưởng thức những món ăn "ngon" mắt. Chính vì thế mà người sản xuất đồ ăn không chừa bất cứ một phương pháp nào để cải thiện thực phẩm của mình hòng đáp ứng một cách tốt nhất những yêu cầu của khách hàng.
Nem chua được làm từ thịt thăn heo và thịt thăn bò băm nhuyễn hay giã bằng chày và cối, cho các gia vị như thính (làm bằng bột gạo), muối, tiêu, đường, tỏi... trộn cùng da heo (bì lợn) thái chỉ.
Nếu một lần thưởng thức nem chua, bạn sẽ không thể quên được hương vị chua, ngọt, thơm, mát và dậy mùi gia vị của món ăn. Amthuc365.vn xin mách bạn cách làm nem chua chay ngon mà đơn giản để bạn thưởng thức nhé!
Nằm trong khu cư xá Bắc Hải (quận 10, TP. HCM), quán quà vặt Hà Nội với những món ngon nổi tiếng như: phở cuốn, sữa chua nếp cẩm, trà chanh, nem chua chiên... sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị.