Tags nước chấm

Cách pha 5 loại nước chấm cho món ăn hàng ngày

Nước chấm chính là linh hồn của món Việt. Biết "liệu cơm gắp mắm", pha nước chấm phù hợp với từng nguyên liệu sẽ giúp món ăn của bạn ngon hơn hẳn đấy. Cùng ghi lại ngay 5 công thức nước chấm siêu ngon này nhé!
Mẹo pha nước chấm ngao, ốc siêu hấp dẫn

Để có bát nước chấm ốc luộc, ngao hấp ngon cũng cần có bí quyết chị em nhé!
Mẹo làm nước chấm tôm luộc, hấp siêu ngon

Thay vì chấm tôm luộc, hấp với tương ớt hay gia vị muối chanh ớt, bạn có thể làm món nước chấm khác vừa đơn giản lại rất ngon và hấp dẫn.
Cách làm 3 loại nước chấm cho món luộc

Chẳm chéo, muối vừng lạc, sấu dầm mắm là 3 loại nước chấm đặc biệt cho các món luộc nhưng cách làm vô cùng đơn giản.
Tuyệt chiêu pha nước chấm các loại bánh mặn

Nước chấm là “linh hồn” của món ăn. Khéo léo pha nước chấm các loại bánh mặn dưới đây là bạn đã thực hiện được thành công 50%, thậm chí 60-70% món ăn rồi đấy.
Nước chấm đậm đà là kết tinh hoàn hảo từ phương pháp ủ chượp

Từ ngàn đời qua, nó vẫn được người Việt ưa dùng trong những bữa cơm từ đơn sơ giản dị hàng ngày đến các buổi yến tiệc sang trọng. Ai ai cũng thích dùng các món ăn kèm với thứ nước chấm tinh túy này bởi nó đem đến sự đậm đà cho từng bữa cơm.
Cách pha nước chấm cho món cuốn

Hãy học cách pha nước chấm cho các món cuốn thêm thơm ngon và hấp dẫn.
Bỏ túi bí quyết luộc và pha nước chấm ốc ngon khó cưỡng

Ốc luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nay bạn cũng có thể thưởng thức món "tủ" này ngay tại nhà với cách luộc và pha nước chấm ngon như ngoài hàng.
Cách pha nước chấm để cho món ăn thêm hoàn hảo

Nhiều món ăn nước chấm không thể thiếu và quyết định sự thành công của món ăn. Người ta nói nước chấm là linh hồn của món ăn cũng không hề sai. Hôm nay, Ẩm Thực 365 xin chia sẻ cùng chị em cách pha nước chấm một số món ăn.
Hương vị của 40 vị nước chấm ở quán lẩu nướng Thái ở Sài Gòn

Với phần nước dùng thông thường, bạn chỉ việc trộn hai loại nước chấm vào sẽ cho ra một nồi lẩu có hương vị hoàn toàn mới
Cùng học làm nước chấm ốc hai miền Bắc - Nam ngon hết ý

Nước chấm ốc được coi là “linh hồn” của món ăn dân dã này. Để có một bát nước chấm ngon không khó nhưng bạn cũng cần biết một số bí quyết nho nhỏ.
3 cách pha nước chấm thịt gà đúng vị

Gà luộc muốn ngon phải có nước mắm mang đặc trưng riêng, hợp khẩu vị của từng gia đình. Vì vậy, chị em hãy bỏ túi 3 cách pha nước chấm dưới đây.