Hầu hết các hộ nông dân ở khắp các làng quê xứ Bắc đều đều biết làm tương nhưng để làm được cực ngon thì không phải nơi nào cũng làm được. Nước ta có nhiều địa phương làm tương ngon và nổi tiếng như tương Cự Đà (Hà Tây), tương Nam Đàn (Nghệ An) thế nhưng tương Bần (làm ở thị trấn Bần Yên Nhân – Hưng Yên) vẫn là thứ đặc sản mà người xứ Bắc sành ăn ưa chuộng.
Những người thân và bạn bè chắc chắn sẽ rất vui nếu nhận được những chiếc bánh quy ngón tay rùng rợn từ bạn trong dịp lễ Halloween sắp tới. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến những chiếc bánh này nhé!
Bạn có bao giờ phải băn khoăn không biết hôm nay sẽ nấu gì chưa? Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ăn đơn giản, ngon miệng, và giải tỏa nỗi băn khoăn này nhé!
Ở VN, sau nước mắm và nói riêng cho các loại mắm ở miền Nam, thì ở miền Bắc có loại tương làm bằng đậu nành, đó là loại thực phẩm dân dã truyền thống của VN đã gắn bó với bữa ăn của đa số người dân Bắc bộ từ bao đời qua cho đến nay.