Trần gia ẩm thực cá nồi đá lẩu sục

Nhà hàng Ẩm thực Trần Gia cá nồi đá lẩu sục không chỉ sở hữu sự sang trọng trong lối kiến trúc mà còn chiếm trọn tình cảm của thực khách bởi một thực đơn phong phú, đa dạng các món hải sản từ Tôm hùm, tôm sú, cá song, sò huyết, tu hài đến những thực phẩm tươi sống, sạch không hóa chất như các loại Cá, hải sản, thú rừng, rau xanh… Ấn tượng riêng của ẩm thực Trần Gia trong lòng thực khách đó chính là các món hấp được chế biến theo phương pháp hấp trực tiếp bằng hơi nước tại bàn. Từng giọt nước tinh khiết nhất được lắng đọng lại trên mặt nồi đá tự nhiên, bằng cách đó món ăn luôn giữ được trọn vẹn hương vị và vị ngọt tự nhiên mang đến những cảm nhận tinh tế và hài lòng nhất ngay cả những vị khách khó tính và sành ăn nhất tại Hà Nội! Bên cạnh đó, nổi bật trong ẩm thực Trần Gia còn ở các món như: Cá nồi đá, lẩu sục… Sự kết hợp hài hòa giữa chiếc nón cói và nồi đá tự nhiên đã tạo nên một phong cách riêng cho Trần Gia cá nồi đá lẩu sục mà không một nhà hàng xứ Bắc nào có được! Món ăn không những ngon mà còn bổ dưỡng, đặc biệt không dầu mỡ lại mang vị thanh ngọt tự nhiên đến từng thớ thịt. Tất cả các công đoạn chế biến đều qua chính bàn tay tài hoa của những đầu bếp chuyên nghiệp, có tâm hồn ẩm thực vùng miền phong phú!

Không gian sang trọng, món ăn tinh tế cùng vị ngon tự nhiên, đó là những gì bạn cảm nhận khi đặt chân đến Trần Gia cá nồi đá lẩu sục tại 93 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội!