Đậu phụ là một món ăn dân dã của người dân một số quốc gia Đông Á như Trung Hoa, các nước vùng Đông Á và Đông Nam Á như Việt Nam. Đậu phụ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Món này có nhiều cách gọi: đậu khuôn ở miền...
Dưa cải muối hay còn gọi là dưa muối chua. Dưa cải muối là một món ăn dân dã, quen thuộc ở Việt Nam được chế biến bằng nguyên liệu chính là rau cải (cải bẹ xanh, cải bẹ trắng hay lá cải củ) cùng các gia vị như: muối, đường, hành...
Đuôi heo hay còn gọi là đuôi lợn, là phần đuôi phía sau của con heo. Đuôi heo được dùng trong nhiều món ăn của người Việt Nam, rất tốt cho sức khỏe.Cách chế biến đuôi heo thường là trụng nước sôi để cạo sạch lông hoặc thui trên lửa cho...