TOP 6 ĐỊA CHỈ DU HỌC NHẬT BẢN TẠI HÀ NỘI UY TÍN NHẤT

Rau kinh giới

Giá trị dinh dưỡng

Kinh giới (tên tiếng anh là Elsholtzia cristata) hay còn gọi là kinh giới rìa, kinh giới trồng, được biết đến là một loại rau thơm, vừa là cây thuốc, thảo dược thuộc nhóm Hoa môi (Lamiaceae). Kinh giới có chiều cao từ 40-60cm, thân vuông, mọc thẳng, có lông mịn và ngắn, ở phần gốc có màu hơi tía. Lá cây mọc đối, lá cây thường không có cuống. Cây thường ra hoa vào mùa hè và mùa thu. Hoa tự mọc, có chiều dài từ 3-8 cm, không cuống và có màu tím nhạt. Quả có hình trái xoan, dài khoảng 1mm, màu nâu, mặt bóng.

Loại cây này có mùi rất thơm, có vị cay và ấm. Nước sắc kinh giới kết hợp với cồn ngâm kiệt xuất có tác dụng rất tốt trong việc hạ nhiêt, chống dị ứng, an thần.

Công dụng

Điều hòa nhiệt độ, chữa sốt: Sử dụng 12 gram cành, lá cây kinh giới kết hợp với 24 gram sắn dây. Sắc lấy nước uống.

Chữa đau mình, đau đầu ê ẩm không ra mồ hôi: Sử dụng 20 gram rau kinh giới sắc lấy nước uống. Uống khi nóng. Dùng 3 lần/ ngày.

Điều trị rôm sẩy cho trẻ nhỏ đặc biệt là trẻ sơ sinh: Kinh nghiệm dân gian để lại, cây kinh giới tươi dùng để nấu nước uống, tắm hàng ngày rất tốt cho việc phòng chống mẩn ngứa, rôm sẩy mụn nhọt.

Chữa mụn nhọt, sưng vú: Kinh giới 12gram, mã đề, kim ngân, bồ công anh, thổ phục linh, ké đầu ngựa, cam thảo nam, ké đầu ngựa mỗi thứ 10 gram đem thái nhỏ rồi sắc cùng 400ml nước cho đến khi còn 100ml. Uống 2 lần/ ngày.

Chữa mất tiếng, ho: Kinh giới, cùng với tang diệp, địa cốt bì, tang bạch bì, mỗi loại 12 gram kết hợp với bán hạ chế, tử tô mỗi loại 8 gram và trần bì 4gram. Đem sắc uống 1 lần/ngày.

Điều trị cảm hàn: Kinh giới, hoắc hung, tía tô, ngải cứu, gừng,và mã, mỗi loại 3 đến 4 gram đem sắc lấy nước uống, sử dụng trong ngày.

Điều trị dị ứng: Sử dụng bộ phận ở trên mặt đất của cây đặc biệt là phần ngọn mang hoa thì càng tốt. Đem sao cho nóng già, sau đó lấy mảnh vải gạc bọc vào hoặc có thể sử dụng mảnh lưới vó gai. Rồi chà xát vào chỗ bị ngứa, lặp lại nhiều lần sẽ giúp giảm ngứa nhanh chóng.

Sử dụng để cầm máu, trừ ứ: Kinh giới đem nghiền nhỏ. Mỗi lần 8 gram đem uống với nước, ngày uống từ 2-3 lần dùng cho chảy máu cam, chứng thổ huyết và tiểu ra máu. Trường hợp sản hậu chảy máu cam nhiều thì bạn làm như sau: Kinh giới, bồi khô đem tán thành bột. Uống 8g hỗn hợp trên cùng với nước Đồng tiện.

Cháo kinh giới dùng cho người già bị tê bại tay chân hay bị bại liệt nửa người: Kinh giới 1 nắm và ½ nắm bạc hà sắc lấy nước, lọc bỏ bã. Cho khoảng 80g đậu hạt đã xay vỡ, thêm 100 gram gạo lứt nấu thành cháo. Khi cháo chín cho thêm ít dấm, muối. Ăn ngay khi đói. Dùng được cho cả người già bị tê bại tay chân hay bị bại liệt nửa người.

Điều trị bệnh trĩ: Kinh giới tuệ sống (hoa kinh giới), ngũ bội tử, hoàng bá, mỗi vị 12 gram kết hợp với 4gram phèn phi. Đem hỗn hợp sắc lấy 300ml – 400ml nước, dùng để ngâm hậu môn mỗi ngày.

Phòng chống bệnh sởi: Kinh giới tuệ sống (hoa kinh giới), thanh hoa, vỏ quả bưởi mỗi vị khoảng 20 gram, đặt lên hòn than đang đỏ hồng, rồi sử dụng khói xông người khoảng 15 phút.

Điều kinh nguyệt nhiều không dứt: Kinh giới tuệ (hoa kinh giới) đem sao đen khoảng 12 gram, kết hợp cùng bồ hóng 8 gram, sao cho đến khi hết khói. Đem hỗn hợp đã sao trộn đều, uống cùng nước chè. Uống 1 lần/ngày.

Điều trị bắp chân lở loét: Kinh giới đem đốt thành than, trộn đều với nước cốt hành và bôi lên da. Trước khi bôi thuốc, bạn phải rửa sạch bằng nước Cam thảo.

Điều trị ngón chân lở loét: Kinh giới đem giã nát rồi đắp vào ngón chân.

Điều trị lậu sưng đau: Lấy hoa kinh giới đem nấu nước thật đặc rửa thường xuyên sẽ khỏi.

Điều trị viêm mũi dị ứng: Hoa kinh giới 8g, bạc hà 8g, hoa húng quế 8g, cây cứt lợn 12gram, lá cối xay 12gram, sắc lấy nước uống, uống 2 lần/ngày.

Điều trị sản hậu bị trúng phong: Kinh giới đem tán nhuyễn, hòa cùng với rượu.

Điều trị tiêu ra máu: Kinh giới 80g, hoa hòe 40g, sao cho đến khi màu vàng sẫm, tán thành bột. Mỗi lần uống 12g cùng với nước trà xanh.

Điều trị mọi chứng ở đầu, ở mắt đau do phong khí gây nên đầu đau, lao huyết, chóng mặt: Hoa kinh giới tán thành bột, uống 12 gram/ lần cùng với rượu.

Điều trị trẻ nhỏ bị rốn sưng: Hoa kinh giới nấu nước thật đặc để rửa. Sau đó dùng đem Hành nướng lên, cắt mỏng chờ đên khi nguội khi đó hành sẽ hết hơi hỏa độc, rồi đem dán vào rốn trẻ.

Điều trị trẻ em bị thoát giang: Kinh giới 1 phần, Tạo giáp 1 phần, đem nấu nước thật đặc để rửa. Sau đó, bạn lấy sắt được nung đỏ nhúng vào hỗn hợp nước đó, rồi lấy nước đó bôi cho trẻ.

Trị các chứng phong làm mắt lệch, miệng méo (liệt mặt): 1 kg Kinh giới (loại xanh), 1kg Bạc hà (tươi).Cho hỗn hợp vào cối đá giã nát, lấy 1 miếng vải trắng lọc lấy bã, vắt lấy nước rồi cho vào nồi nhôm hoặc nồi đất nấu thành cao. Sau đó, bạn chọn lấy 2 phần bã đem phơi nắng rồi tán thành bột. Đem bột đó trộn với cao rồi làm thành viên to bằng hạt ngô. Uống 2 lần/ ngày, mỗi lần 15 viên. Lưu ý: Kiêng những thực phẩm có tính động phong hỏa như cua biển, tôm, thịt mỡ, rượu.

Làm trắng da: Kinh giới chứa 1,8% là tinh dầu, nó có vị cay và tính ấm. Vì vậy, nó rất tốt trong việc điều trị các bệnh về da như dị ứng, mẩn ngứa, kích thích tiết mồ hôi và làm khô, thoáng lỗ chân lông.

Lưu ý khi sử dụng

Kinh giới không dùng khi sởi toàn phát và thời kỳ hồi phục.

Người biểu chứng dương hư, ra mồ hôi không phải ngoại cảm, nhức đầu do âm hư hỏa vượng cấm dùng.