Đặc sản Miền Tây: Cá Linh kho ruốc
07/12/2011
Cá linh là đặc sản của mùa nước nổi miền Tây. Dù là cá linh đầu mùa hay cuối mùa, loài cá nhỏ bé này làm gì cũng ngon, cũng hấp dẫn nên các bà nội trợ thường chế biến thành nhiều món ngon hảo hạng như cá linh chiên, cá linh kho mắm, kho mía, kho khóm... trong đó có một món vượt trội về hương vị mặn mà, đó là cá linh kho ruốc.
Đến nước Ý ăn món gì ngon nhất
07/12/2011
Nhắc đến ẩm thực Ý, bạn nghĩ đến món gì, pizza hay spaghetti? Hầu hết chúng ta chỉ biết đến một vài món Ý phổ biến và cũng không ít người cho rằng về cơ bản, những món này không khác nhau là mấy.
Khám phá ẩm thức xứ Cao Miên
01/12/2011
Hãy cùng khám phá thế giới ẩm thực của người bạn láng giềng Campuchia để thấy nét tương đồng và những đặc trưng riêng trong từng món cá
Đặc sản Xứ Thanh
29/11/2011
Nem chua Thanh Hóa là món ăn nổi tiếng, là niềm tự hào của người dân nơi đây. Món này được chế biến hết sức kỳ công, qua nhiều công đoạn kỹ lưỡng, từ khâu chọn nguyên liệu cho tới khi đóng gói sản phẩm.
Thực phẩm dành cho bữa trưa ngon miệng
29/11/2011
Ăn nhiều thực phẩm chứa carbohydrate cùng một số chất béo và đạm sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa giúp bạn bị đói lâu hơn để làm việc suốt buổi chiều hiệu quả.
Giáng sinh không thể thiếu gà tây
26/11/2011
Gà Tây từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Tạ ơn và ngày lễ Giáng sinh. Mỗi khi giáng sinh đến, người ta thường quây quần bên bàn ăn và thưởng thức bữa tối với gà tây. Nhưng mà gà tây ban đầu lại không phải món ăn truyền thống dành cho lễ Giáng sinh đâu các bạn ạ!
Nét huyền bí trong đồ uống của Ấn Độ
23/11/2011
Nhìn qua thì cứ tưởng không có gì đặc biệt nhưng khi biết được công thức thì chắc chắn các bạn sẽ rất muốn thử đấy!
Kinh nghiệm khi ăn uống ở xứ người
21/11/2011
Dưới đây là một vài lưu ý cần thiết được sưu tầm từ các quyển cẩm nang du lịch của tạp chí Lonely Planet, có thể giúp bạn có thể ăn uống thật thoải mái mà vẫn giữ phép lịch sự ở rất nhiều quốc gia trên thế giới.
Canh sườn heo Bak Kut Teh - Singapore
20/11/2011
Món canh sườn heo Bak Kut Teh, có nghĩa là " thịt - xương - trà" có từ thế kỉ 19, và được mang đến Singapore bởi những người công nhân người Hoa đến từ các tỉnh Quảng Châu và Tứ Xuyên, Trung Quốc.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội