Dân dã gỏi tỏi đảo Lý Sơn

13/05/2011

Ra huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) khi đi ngang qua ruộng tỏi đã thu hoạch, bạn vẫn thấy những cây tỏi đứng chỏng chơ xanh mướt. Đó là những cây tỏi đực.

Nem cá Nhật Bản

01/03/2011

Nem cá Nhật Bản là món ăn có hương vị rất đặc biệt. Bạn hãy thử làm để cảm nhận sự khác biệt của nó với nem Việt Nam nha

Về Quy Nhơn ăn cua Huỳnh đế

28/02/2011

Theo các lão ngư miền Trung, ngày xưa, vua du ngoạn ở các vùng biển đẹp, thấy ngư dân đánh bắt được loại cua lạ, có màu đỏ hồng như chiến bào, hình dáng như loài rùa nên ăn thử. Ăn thấy ngon, tốt cho sức khỏe nên vua truyền cho các địa phương có loại cua này phải dâng lên hoàng cung. Từ đó tên gọi cua Huỳnh đế (còn gọi là Hoàng đế) lưu truyền...

Bánh cống Cần Thơ

15/02/2011

Bánh cống là thứ bánh dân dã, đã rẻ lại ngon, ai đã ăn một lần không dễ quên. Người Cần Thơ xem bánh cống là thứ quà vặt nên chỉ để ăn vào buổi chiều hay tối, từ khoảng bốn năm giờ trở đi.

Lẩu vịt nấu sấu – Hương vị Bắc giữa phương Nam

04/11/2010

Hà Nội giờ đang vào mùa sấu. Trái sấu nho nhỏ đơn sơ mà tạo ra nhiều cảm hứng biến tấu thi vị trong ẩm thực.
Sấu có mặt từ các món ăn chơi của các thiếu nữ cho đến những tô canh thanh đạm lẫn món lẩu đầy kì công của các bà nội trợ.

Tiệc cưới độc đáo với kẹo tráng miệng

14/09/2010

Tiệc cưới của bạn sẽ trở nên thú vị, sinh động hơn với những viên kẹo đặc biệt này đấy!

Xôi ngũ sắc của người Tày (Lào Cai)

08/09/2010

Cuốn sushi với cá hồi xông khói

25/08/2010

Hưởng ứng phong trào tự cuốn sushi, mẹ Kún mời cả nhà thưởng thức sushi tự cuốn với nguyên vật liệu: cá hồi xông khói, quả bơi và dưa chuột Đà Lạt giòn tan....