Cho một chút nước vào chảo rồi luộc qua đậu đũa. Đậy nắp chảo, đun khoảng 5 phút cho đến khi đậu có màu xanh tươi và hơi mềm. Sau đó, các bạn vớt đậu ra, để sang 1 bên.
2
Lau khô chảo rồi cho 1 thìa canh dầu ăn vào. Khi chảo và dầu đã nóng thì cho thịt gà, củ cải muối và tỏi băm vào xào.
3
Tiếp đó, các bạn cho thêm đậu đũa rồi nêm xì dầu, dầu vừng và chút muối cho vừa miệng. Xào thêm khoảng 3 phút là được. Trút đậu ra đĩa và dùng nóng.
Bình luận