Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Gỏi nấm kim châm
Gỏi nấm kim châm, món ăn lạ, nhiều chất dinh dưỡng, nó giúp cho bữa cơm ngon hơn và tốt cho sức khoẻ của bạn.
Gỏi đu đủ tôm
Dùng trong bữa cơm như món khai vị hay dùng ăn chơi khi họp mặt bạn bè cũng đều rất thú vị.
Gỏi khô cá sặc
Món gỏi tuy đơn giản, nhưng lúc nào cũng mang một sức hấp dẫn riêng.
Salad cá và mayonnaise
Món Salad cá rất đơn giản đúng với tiêu chí nhanh - ngon - gọn.
Mực tái chanh
Mực phải thật tươi làm món này mới là ngon nhất vì khi ấy mới cảm nhận được rõ vị ngọt từ miếng mực. Mực được làm chín bằng chanh và ớt, vị chua và cay sẽ làm miếng mực không còn cảm giác "sống" nữa. Món này để nhắm rượu, ăn chơi chơi rất thích hợp.
Salad tôm và rau củ
Cách trộn món salad này hơi khác cách trộn nộm thường thấy trong các món Việt Nam. Thay vì dùng mắm để tạo vị mặn thì món salad này dùng xì dầu. Tôm để làm salad nên chọn tôm tươi, thích nhất vẫn là loại tôm đang bơi lội tung tăng. Tôm càng tươi thì thịt tôm càng ngọt, khiến món nộm sẽ ngon hơn.
Salad tôm, măng và bắp cải
Salad là món rất được mọi người yêu thích vì ăn salad cảm thấy rất tươi, ăn vừa ngon lại bổ sung nhiều loại rau, cứ ăn thoải mái mà không cảm thấy "áy náy" gì cả.
Tôm viên trộn đọt bí
Những viên tôm vỏ ngoài giòn rụm bên trong lại lựt xựt dai dai kèm với đọt bí giàu chất xơ là cách để làm bữa cơm của gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn.
Gỏi vỏ dưa hấu
Tuy là chế biến từ phần tưởng như bỏ đi của dưa hấu nhưng hóa ra nó lại rất ngon bởi vị giòn, mát của vỏ dưa kết hợp cùng tôm, thịt và vị chua cay hài hòa của nước trộn gỏi.
Tôm hùm chiên xì dầu
Món này ăn rất ngon và rất dễ làm. Tôm nên chọn mua những con còn sống như thế thịt mới ngọt.
Chả giò đuôi phụng
Là một món ăn thực hiện nhanh, gọn mà vẫn tươm tất, ngon miệng khi nhà có khách ghé thăm.
Tôm chiên giòn xốt thơm
Xốt thơm có vị béo bùi chua ngọt tự nhiên mà không phải cầu kì pha chế. Món ăn ngon nhờ phần xốt đơn giản này.
Mực chiên xù kèm xốt cocktail
Món ăn không lạ nhưng hấp dẫn nhờ phần xốt cocktail thơm mịn. Xốt được đánh lên với nhiều gia vị kết hợp, trong đó có bí quyết từ rượu.
Bánh cua chiên
Đây cũng là món ăn chơi nhưng vẫn có thể thay món chính cho bữa tiệc đãi khách của gia đình với chút biến tấu lạ miệng.