Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cá tai tượng hấp
hịt cá ngọt thơm, thấm vị rau củ, cuốn bánh tráng rau sống và chấm nước mắm chua ngọt đúng là rất khó chối từ! Thực đơn lý tưởng cho cuối tuần xum vầy!
Rau dền khoai sọ
Mùa nắng nóng như thể này, trẻ em cũng như người lớn dễ mắc các căn bệnh như nhiệt miệng. Món ăn ngày hôm nay Canh rau dền nấu khoai sọ sẽ là một bài "thuốc" hữu hiệu cho loại bệnh này. Ăn vừa mát mà lại bổ. Tuy nhiên, xin nhắc nhở các mẹ các chị là đừng cho người bị nhiệt miệng ăn canh rau dền nấu khoai sọ nóng quá nhé, nên để nguội nguội rồi mới ăn sẽ vừa ngon mà vừa tránh cho người bệnh bị nóng rát đó.
Hoành thánh cay
Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng, vị béo béo, bùi bùi lạ miệng. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình ngày hôm nay.
Bò tam sắc áp chảo
Vị ngọt, thơm mùi phô mai và ngò tây được khéo léo kết hợp cùng vị mềm mềm, dai dai của bò cùng các loại rau củ màu sắc sinh động, sẽ giúp cả gia đình ngon miệng hơn trong bữa tối. Cùng làm món bò tam sắc áp chảo bạn nhé!
Cá hấp nước tương
Cá hấp nước tương là món ăn có nguồn gốc từ Hongkong, chứa ít chất béo, rất tốt cho sức khỏe.
Bún gạo xào chay
Một chút biến tấu bún gạo với các loại rau củ, nấm... giúp tạo nên món xào chay vừa ngon vừa không lo bị béo.
Canh bóng thập cập
Canh bóng thập cẩm món ăn cực kì quen thuộc và không thể thiếu trong ngày lễ, Tết. Màu sắc bắt mắt hương vị khó quên, gia giảm hợp lý là điều đặc biệt nhất của món canh này.
Cách làm bún ốc
Bún ốc là một món ăn truyền thống của người Hà nội. Món bún với những nguyên liệu dân dã nhưng lại cực kì trong cách chế biến. Món bún thơm ngon bổ dưỡng này rất thích hợp cho bạn ăn sau Tết để lấy lại cân bằng trong khẩu vị nhé.
Cách làm bánh xèo ngon tại nhà
Bánh xèo món ăn dân dã và nổi tiếng của miền Nam. Bánh có màu vàng của nghệ, vị béo vị thơm của thịt ba chỉ, tôm, vị thanh mát của các loại rau thơm tất cả hòa quyện làm nên chiếc bánh xèo hấp dẫn thực khách .
Mực xào dưa cải
Mực giòn có vị ngọt được xào cùng với dưa cải chua tạo nên món ăn chua ngọt đậm đà, dễ hợp khẩu vị với cả nhà.
Cá lóc xào rau cần
Vị rau cần và vị cá thơm ngọt hòa quyện lại với nhau , thêm chút nồng của rau răm giúp cho món cá lóc xào rau cần này trở nên hấp dẫn đối với thực khách .
Nghêu chiên khoai tía tố
Bánh nghêu chín giòn ,thịt nghêu thơm ngọt, vị bùi bùi của khoai môn khoai lang pha vị lá tía tô thơm lừng, chấm cùng với nước mắm chua ngọt, thật là hấp dẫn.
Nem thịt bò chiên xù
Nem thịt bò chiên thơm ngon vị bò đặc trưng , ngòn ngọt vị của hàng tây pha chút béo ngậy của xốt mayonnaise, ăn kèm với dưa chuột và cà chua tạo vị mát thanh.
Măng le xào gan
Món ăn có vị giòn giòn ngòn ngọt của măng quyện với vị bùi bùi của gan tạo lên sự khác lạ nhưng lại cực kì ngon và hấp dẫn cho món Măng le xào gan !
Trứng cuộn ngũ sắc
Cũng là trứng nhưng hấp dẫn và đỡ ngán hơn nhiều với nhân rau củ sắc màu. Món ăn này đặc biệt thích thú với các em nhỏ.
Sườn non hầm bắp và rau củ
Gia giảm gia vị hợp lý cùng với sự kết hợp giữa sườn non, bắp và rau củ đã tạo ra một món ăn ngon thanh đạm, bắt mắt.