Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Canh cá rô đồng nấu khế
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
Canh cá rô nấu khế ăn nóng với cơm trắng sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.
Thành phần
- 500 g cá rô đồng
- 500 g khế tươi
- 2 trái cà chua
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 thìa súp me
- 4 thìa súp đường
- 2 thìa hạt nêm
- 1 thìa dầu ăn
- hành
- ngò
- mùi tàu
- ớt sừng
Hướng dẫn
- 1. Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt. Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng.
- 2. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt. Sau đó cho cá vào nấu sôi.
- 3. Nước sôi, thả cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn, cho khế vào và tắt bếp. Rắc hành, ngò om, ngò gai xắt nhuyễn.
- 4. Phi thơm tỏi vàng cho vào, thêm một vài lát ớt sừng.