Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Chả cá kho tiêu
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
Món ăn có vị cay, nóng và rất thơm, ăn với cơm trong những ngày mưa và lạnh rất ngon.
Thành phần
- 300 g chả cá
- 2 muỗng canh mắm
- 1 muỗng nhỏ bột nêm
- Tiêu xay
- 1 muỗng nhỏ dầu ăn
- 1 muỗng nhỏ nước hàng (nước màu đường)
- 100 ml nước sôi ít đường
- hành trắng cắt khúc
Hướng dẫn
- 1. Chả cá cắt miếng vừa ăn cho vào bát, cho hết gia vị vào, trộn đều để 30 phút cho chả cá ngấm gia vị.
- 2. Cho chả cá đã ướp vào nồi, kho với lửa nhỏ, khoảng 10 phút sau nêm nếm lại lần nữa và kho đến khi thấy hơi cạn nước thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu là xong.