Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Trúc sinh dồn bách hoa và tôm
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
Đối với món ăn này, bạn chỉ có thể "tấm tắc khen ngon". Hãy thử xem sao nhé!
Thành phần
- 40 g tôm thẻ
- 1 bó trúc sinh
- 1/2 bìa đậu phụ non
- 76 g bí đỏ
- 38 g măng tây
- 30 ml nước dùng
- 1/2 thìa cà phê bột gà
- 1 thìa cà phê bột năng
Hướng dẫn
- 1. Tôm lột nõn, bỏ chỉ đen, khứa ba đường, đem chiên cho tôm nở bung đều.
- 2. Đậu phụ tán nhuyễn, dồn vào trúc sinh, cột hai đầu, đem hấp chín cùng măng tây. Bí đỏ hấp chín, cắt lát.
- 3. Xốt: Bí hấp chín, xay nhuyễn. Bắc lên bếp nấu với nước dùng, nêm bột gà và làm sệt bằng bột năng pha loãng.
- 4. Xếp bí hấp ra đĩa, đặt tôm lên, sắp trúc sinh lên đĩa, rưới xốt lên, dùng nóng.