Sườn ram
Vị ngon của món sườn ram đến từ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu khiến cho món ăn trở nên thật đậm đà thơm ngon.
(0)
Khẩu phần: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
3505 thích

Thành phần
Hướng dẫn
- 1
Để làm món sườn ram thật ngon trước hết bạn cần làm sạch và khử mùi hôi cho sườn bằng cách chặt miếng vừa ăn rồi rửa sạch, cho vào nồi nước lạnh, thêm vài lát gừng, đun tới khi sôi thì vớt ra, để ráo. - 2
Làm nóng chảo với 1 thìa canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. - 3
Cho sườn vào đảo đều tới khi sườn hơi chín. - 4
Thêm giấm, đường, nước tương và nước vào, đảo đều với lửa lớn, sau khi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đun khoảng nửa tiếng. - 5
Trong lúc đun, cứ khoảng vài phút bạn mở nắp đảo đều một lần để sườn không bị cháy và dính nồi. Khi thấy nước trong chảo bắt đầu keo lại thì bạn tắt bếp. - 6
Lấy sườn ram ra đĩa, bày thêm vài lá rau diếp ăn cùng cơm.
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1253 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
3149 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
3200 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
2184 thích
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
2792 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
4527 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1253 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
3149 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
3200 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
2184 thích
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
2792 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
4527 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1253 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
3149 thích
Bình luận