Cá kho cay
Có món cá mằn mặn này để ăn với cơm nóng trong tiết trời rét này thì tuyệt cú mèo đấy!
(0)
Khẩu phần: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 45 phút
2648 thích

Hướng dẫn
- 1
Làm sạch cá, thái miếng vừa ăn và để ráo nước.Các bạn sơ chế hành, tỏi, gừng như hình bên nhé! - 2
Để chảo dầu nóng rồi thả vài lát gừng vào.Tiếp đó, các bạn cho cá vào rán cháy cạnh. - 3
Gắp cá vào một cái nồi khác, nêm xì dầu, dầu hào, đường cho vừa. - 4
Đổ nốt tỏi vào nồi, thêm một ít nước cho ngập nửa miếng cá rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 45'. - 5
Khi nào nước trong nồi cạn gần hết thì các bạn cho ớt bột và hạt tiêu vào và đun thêm khoảng 5' nữa. - 6
Trước khi tắt bếp, các bạn nhớ cho nốt rau mùi và hành lá vào.
Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông
Lộc Bùi
4148 thích
Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng
Bùi Thùy Dung
4102 thích
Cơm gà tỏi với rau mùi thơm ngon như nhà hàng
Trần Phương Nga
4849 thích
Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông
Trần Duy Anh
4523 thích
Mì cà ri chay đậm đà không sao cưỡng lại được
Hà Phương
2277 thích
Tự làm trà táo quế an toàn cho sức khỏe
Lê Trung Quân
3367 thích
Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông
Lộc Bùi
4148 thích
Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng
Bùi Thùy Dung
4102 thích
Cơm gà tỏi với rau mùi thơm ngon như nhà hàng
Trần Phương Nga
4849 thích
Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông
Trần Duy Anh
4523 thích
Mì cà ri chay đậm đà không sao cưỡng lại được
Hà Phương
2277 thích
Tự làm trà táo quế an toàn cho sức khỏe
Lê Trung Quân
3367 thích
Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông
Lộc Bùi
4148 thích
Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng
Bùi Thùy Dung
4102 thích
Bình luận