Kem cafe chocolate

Đăng bởi:

Thứ Tư, 27/03/2013

0 lượt theo dõi

Món kem cafe chocolate thơm lừng hương cafe được kết hợp với những hạt chocolate giòn giòn nhỏ xinh khiến nó trở nên thật độc đáo và thú vị!

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 45 phút

2444 thích

1

Để thố chuẩn bị làm kem vào ngăn đá tủ lạnh trước 12 tiếng. Nếu không có máy làm kem bạn bỏ qua bước này nhé!
2

Cho bột cà phê hòa tan và đường bột vào nồi, thêm sữa, mở lửa nhỏ vừa làm nóng vừa khuấy cho hỗn hợp tan đều.
3

Sau khi hỗn hợp đã tan hết thì bạn tắt bếp, đợi nguội rồi cho whipping cream vào, khuấy đều.
4

Đổ hỗn hợp vào thố làm kem đã để ở ngăn đá rồi cho vào máy làm kem.
5

Đậy nắp máy lại, cho máy chạy khoảng 30 phút.Nếu không có máy làm kem thì bạn cho hỗn hợp kem vào ngắn đá, 1 - 2 tiếng lấy ra xới cho tơi đều lên, làm như vậy khoảng 4 - 5 lần.
6

Sau đó bạn cho chocolate chip vào, tiếp tục trộn đều trong khoảng 2 phút.
7

Đến lúc này thì món kem cafe chocolate đã hoàn thành, bạn có thể dùng ngay, nếu thích ăn cứng thì để vào ngăn đá tủ lạnh thêm 1 - 2 tiếng đồng hồ nữa nhé!
8

Đổ kem ra hộp, đậy nắp và bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh.
9

Dùng kèm với bánh quế sẽ rất ngon.