Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Canh mướp nấu thịt
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
Ngồi quây quần bên cả nhà lại được ăn bát canh nóng hổi do chính tay mình nấu thì còn gi bằng.
Thành phần
- 100 g thịt nạc heo
- hành lá
- rau mùi
- hạt nêm
- đường
- muối
Hướng dẫn
- 1. ạo vỏ mướp, rửa bằng nước muối rồi rửa lại nước lạnh, thái khoanh dày 0,7cm.
- 2. Thịt nạc lợn rửa sạch, băm nhuyễn.
- 3. Đun sôi 850ml nước, cho thịt lợn vào nấu, nêm 1/2 thìa cà-phê muối, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê dầu ăn. Thêm mướp vào nấu thêm 2 phút nữa, tắt bếp.
- 4. Đun sôi 850ml nước, cho thịt lợn vào nấu, nêm 1/2 thìa cà-phê muối, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê dầu ăn. Thêm mướp vào nấu thêm 2 phút nữa, tắt bếp.
- 5. Múc canh ra tô, cho ít hành lá và rau mùi thái nhuyễn, ít tiêu lên trên