Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Salát bưởi hải sản
Suất: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 10 phút
Món ăn có hương vị lạ miệng, thơm mát, phù hợp với những ngày oi nóng của miền Nam những ngày này.
Thành phần
- 3 múi bưởi
- 100 g khoai tây cắt hạt lựu
- 100 g cà rốt cắt hạt lựu
- 2 muỗng đậu bo
- 2 con tôm sú
- 70 g mực lá
- 2,5 muỗng mayonanaise
- 100 g kem sữa tươi
- 2 cọng hành lá
- Ngò tây
- Dưa leo
Hướng dẫn
- 1. Bưởi xé tơi ra cho vào tô, cho cà rốt, khoai tây, đậu bo, tôm, mực vào, nêm nếm muối tiêu. Cho mayonnaise vào trộn đều lên.
- 2. Dưa leo cắt khoanh, xếp tròn trên đĩa, đặt khuôn lên giữa và cho hỗn hợp vừa trộn vào.
- 3. Kem sữa tươi đánh bông lên, lấy một muỗng cho lên mặt đĩa, trang trí thêm ngò tây và hành lá.