Sườn chiên sả ớt
Món sườn nom chiên sả ớt thơm phức mùi sả, cay cay vị ớt, dùng làm món nhậu cực ngon mà để ăn cơm cũng rất tuyệt.
(0)
Khẩu phần: 3-4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
4404 thích

Thành phần
Hướng dẫn
- 1
Sả, tỏi, ớt băm nhuyễn, để riêng mỗi loại, lấy ½ giã nhuyễn. - 2
Sườn non rửa sạch, rạch 2 đường xéo lên thịt, ướp sườn với hạt nêm, đường, 1 ít nước cốt chanh và tỏi, sả, ớt đã giã, để 60 phút cho thấm. - 3
Đun nóng dầu, chiên sườn chín vàng, vớt ra để ráo dầu. - 4
Phi vàng phần sả, tỏi, ớt còn lại, cho sườn vào đảo đều, thêm 1 ít nước mắm, xóc đều. - 5
Cho sườn chiên ra đĩa, trang trí với mùi, ăn kèm dưa leo và cà chua cắt lát.
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1214 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
3962 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
3057 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
3071 thích
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
4467 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
2180 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1214 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
3962 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
3057 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
3071 thích
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
4467 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
2180 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1214 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
3962 thích
Bình luận