Xúc xích cuộn bỏ lò

Đăng bởi:

Thứ Ba, 17/06/2014

0 lượt theo dõi

Món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn với vị thơm và béo ngậy của xúc xích sẽ rất phù hợp để ăn nhẹ khi bạn cảm thấy đói mà chưa đến giờ cơm.

(0)

Khẩu phần: 5-6 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 30 phút

3835 thích

1

Bật lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F (180 độ C)
2

Cho một ít bột mỳ xuống nền bàn sạch sau đó lăn mỏng phần bột ngàn lớp, sau đó cắt thành 15 hình tam giác nhỏ. Quét một lớp mù tạt vào các hình tam giác đó sau đó cuộn từng chiếc xúc xích nhỏ cho từng hình tam giác một.
3

Dùng một cái khay có bọc một lớp giấy hoặc lớp silicom, xếp những chiếc xúc xích đã cuộn đó vào khay. Sau đó đập trứng khuấy thật đều để trứng ngả sang màu vàng đẹp mắt, quét lớp trứng đó lên trên phần vỏ chiếc xúc xích cuộn. Rắc thêm một ít vừng đen lên trên phần vỏ bánh để sau khi bánh chín nhìn rất hấp dẫn.
4

Nướng xúc xích cuộn cũng khá nhanh tuỳ theo nhiệt độ lò nướng nhà mình để kiểm tra, cách kiểm tra khi nhìn thấy phần vỏ bánh vàng đều là xong rồi. Thời gian nướng khoảng 15 đến 20 phút, sau khi nướng xong bạn có thể ăn cùng với tương ớt hoặc sốt mù tạt mayo hay ăn không như vậy cũng rất ngon.