Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Đậu đũa xào thịt gà
Suất: 3-5 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 10 phút
Món xào đơn giản, ngon miệng này chắc chắn sẽ làm gia đình bạn hài lòng.
Thành phần
- 1 bó đậu đũa rửa sạch, ngắt đoạn dài
- 2 thìa canh củ cải muối thái nhỏ
- 1 thìa canh dầu ăn
- 200 g thịt gà băm nhuyễn
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 thìa canh xì dầu
- 1 thìa cà phê dầu vừng
Hướng dẫn
- 1. Cho một chút nước vào chảo rồi luộc qua đậu đũa. Đậy nắp chảo, đun khoảng 5 phút cho đến khi đậu có màu xanh tươi và hơi mềm. Sau đó, các bạn vớt đậu ra, để sang 1 bên.
- 2. Lau khô chảo rồi cho 1 thìa canh dầu ăn vào. Khi chảo và dầu đã nóng thì cho thịt gà, củ cải muối và tỏi băm vào xào.
- 3. Tiếp đó, các bạn cho thêm đậu đũa rồi nêm xì dầu, dầu vừng và chút muối cho vừa miệng. Xào thêm khoảng 3 phút là được. Trút đậu ra đĩa và dùng nóng.