Kết hợp nóng - lạnh trong ly soda chanh đã khát

Đầu tiên, bạn gọt vỏ gừng rồi cắt thành từng lát.

Đổ hỗn hợp vào ly thuỷ tinh to rồi để nguội hoàn toàn, sau đó bạn bọc 1 lớp nylon lên trên rồi để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 24 giờ. Sau 24 giờ, bạn lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước, chú ý không nhấn vào miếng gừng khi lọc nhé!

Cho hỗn hợp vào lọ thuỷ tinh kín nắp rồi đậy kín lại. Vậy là siro gừng của bạn đã hoàn thành rồi đấy! Bạn có thể trữ siro gừng trong vài tháng để pha đồ uống nhé!

Sau đó, bạn cho đá vào ly rồi đổ soda vào.

… và siro gừng nữa là xong